Sapone di Aleppo 40%

È un prodotto tipico dell’omonima città della Siria la cui lavorazione segue una tradizione millenaria perpetuata di generazione in generazione.

FABBRICAZIONE: Ogni anno in novembre dopo la raccolta delle olive, nel vecchio suk di Aleppo si ripete l’antico rituale. Per ottenerne la saponificazione l’olio d’oliva viene cotto lentamente in un paiolo con acqua, con aggiunta di soda caustica e olio di bacche di alloro.
Alla fine del procedimento l’impasto viene disteso e tagliato in panetti che, ancora verdi,  vengono marchiati con il timbro del produttore.

La percentuale di olio di alloro determina l’ottenimento di un sapone più o meno pregiato.

Confezione da 200gr.